Dentro del competitivo y cambiante mercado de las cafeterías, McCafé se ha establecido como una opción que sobresale, logrando destacarse por la calidad de los productos pero también por la forma en que integró una experiencia de café de alta calidad dentro del entorno familiar de McDonald’s. La historia de esta cafetería inicio en Australia en el año 1993, cuando la compañía de hamburguesas optó por lanzar una nueva línea de cafeterías como extensión de sus ofertas clásicas. Lo que empezó como un agregado innovador a las ofertas de hamburguesas y papas fritas, rápidamente se convirtió en una marca con identidad, siendo capaz de captar un público diverso, exigente y no habitúe de la comida rápida.
Desde sus comienzos, este comercio ha tenido una significable evolución. La marca ha dejado de ser, hace rato, un simple agregado a las ubicaciones de McDonald’s para transformarse en uno de los grandes referentes globales en la industria del café. Este traspaso se ha caracterizado por una extensión estratégica que ha llevado a esta cadena a abrir cientos de ubicaciones a lo largo y ancho del mundo, desde grandes ciudades hasta zonas urbanas, en una diversidad de formatos y estilo de tienda. Esta es una expansión que ha permitido que este café llegue a mayor audiencia, sino que también se ajusta a las culturas y preferencias de las comunidades, manteniendo un enfoque tanto en la calidad como en la consistencia.
Uno de los fundamentos del éxito de estas cafeterías se centra en la habilidad para otorgar una combinación eficiente de conveniencia y accesibilidad. Mediante una puntillosa selección de granos de café y un procedimiento estandarizado, garantiza que cada sorbo de café cumpla con las medidas de estándares de sabor y frescor. A su vez, esta marca supo capitalizar la conveniencia de estar ubicada dentro de los restaurantes de hamburguesas, lo que le permite a los consumidores disfrutar de una experiencia de café premium, mientras aprovechan otros productos que la cadena ofrece.
En McCafé, una experiencia extensa y variada
McCafé se destaca en la industria por su extensa y variada gama de bebidas de café, que va tanto de opciones tradicionales hasta especialidades novedosas. Entre las infusiones más reconocidas se encuentra el latte, cuya mezcla suave y cremosa de espresso y leche, hace que sea una de las opciones más elegidas. Por su parte, el cappccino es otro de los indicados, principalmente conocido por su mezcla de espresso con abundante leche, lo que brinda un perfecto equilibrio entre el sabor robusto del café y la delicadeza de la leche vaporizada.
Los amantes del café pueden disfrutar de un rico americano, que es elaborado diluyendo un espresso con agua caliente para darle vida a una bebida un tanto más suave y con menor intensidad, ideal para los consumidores que optan por un café menor concentrado. Por otra parte, el mocha también proporciona una experiencia deliciosa, compactando el chocolate y la leche, conformando una mezcla profunda que logra satisfacer el antojo de café como también de chocolate.
Además de las opciones clásicas, estas cafeterías también detentan una lista de bebidas frías que son especiales para afrontar los días de calor o bien, para aquellos adeptos a las bebidas refrescante durante todo el año. Una muestra de ello es el iced coffee, una opción popular que consiste en café servido con hielo y leche, para disfrutar de un café de una manera un tanto más ligera y por supuesto, fría. Por su parte, el frappe, combina café y chocolate con hielo dándole vida a una convergencia cremosa y refrescante y asomando como una de las tantas alternativas para beber en verano.
En tanto, para los que buscan algo más diferente, el flat white y el caramel macchiato se encuentran disponibles en la carta. Es necesario mencionar que el flat white es parecido al latte, solo que se diferencia por su mayor cantidad de espresso y menor espuma, haciendo un café más concentrado. De otra manera, el macchiato brinda una experiencia más pura de espresso. Esta variedad de ofertas asegura que McCafé satisfaga una amplia lista de preferencias y gustos, desde aquellos que optan por las elaboraciones tradicionales, tanto frías y caliente, como también los que apuestan a la innovación.