A la hora de seleccionar un sitio abierto tendrás que tener en cuenta algunos aspectos fundamentales, los cuales serán desarrollados más adelante en este artículo. Así, podrás comparar precios, proximidad, características del lugar, reseñas y alternativas disponibles cerca de donde te ubiques ¿Quieres aprender a escoger la mejor taquería a sólo un paso de distancia? ¡Veamos más a continuación!

¿Qué es un taco?

Los tacos son tortillas a base de maíz o trigo que se rellenan con distintos ingredientes como carne, verduras, cebolla, queso, salsas, pollo, pescado, entre otros. La tortilla se dobla o enrolla para comerla con mayor facilidad y, en algunos casos, posee una cáscara más dura o más blanda –dependiendo cómo esté hecha. Sin embargo, y a pesar que existen distintos tipos de tacos, lo cierto es que es una explosión de sabores y texturas que vale la pena probar.

Ahora bien, el uso de tortillas de harina o maíz dependerá de cada región en la que te encuentres, ya que no es lo mismo el Norte o Sur de México. También es esencial destacar que las tortillas de maíz podrán ser de distintos colores (azul, amarillo, blanco), debido al uso de distintos tipos de maíz. Y en cuanto a la carne, ésta suele cocinarse con varias especias y condimentos para realzar su sabor. ¡Pero espera! ¿Qué sucede si eres vegano? Pues bien, las opciones de tacos son variadas, por los que hay alternativas para personas que no comen ningún producto de origen animal ni sus derivados.

En cuanto a los distintos tipos de tacos, podemos mencionar a los tacos al pastor –los cuales se preparan con carne de cerdo asada y marinada–, tacos que se venden en canastas (generalmente rellenos de chicharrón, papas y chorizo), tacos dorados (tacos fritos), tacos de pescado, de cochinita, de barbacoa, tacos de carnitas, tacos árabes, entre otras versiones deliciosas. ¡Hay muchísima variedad de tacos e ingredientes!

¿Cómo identificar un auténtico local de tacos abiertos?

Al buscar alternativas para comer afuera, es importante tener en cuenta algunas consideraciones para dar con el mejor lugar de gastronomía mexicana, y aún más si te encuentras en otro país que no sea México. Así, a continuación te traemos algunos consejos que te pueden servir a la hora de visitar un local abierto por tu zona. ¡Observa lo siguiente!

En primer lugar, presta atención a los comentarios y reseñas de la taquería o local de comida, ya que te dará una pauta para poder guiarte acerca de la puntuación del negocio, acerca de las características y la experiencia de otros comensales. Recuerda que, quien acudió al sitio, puede dar una opinión sobre el sabor de los alimentos, las condiciones del negocio, el trato de los empleados y el uso de ingredientes.

Por otro lado, sabemos que la frescura y la sazón de la comida es fundamental, por lo que es interesante inclinarse por sitios con reputación y buenas reseñas. Además, en los aplicativos puedes ver fotos de las instalaciones, puntajes, detalles del negocio, menús y horario de atención. Asimismo, es importante buscar un local de gastronomía mexicana específico, para asegurarte de que la comida sea de calidad y que los cocineros tengan conocimientos sobre los alimentos típicos del país. Finalmente, al visitar un negocio de estas características y buscar tacos mexicanos cerca de donde estás actualmente, ten referencias sobre el ambiente, la atención al cliente, la variedad de platillos, las opciones especiales, la decoración del sitio y lo que consideres relevante según tus preferencias.

¿Qué tener en cuenta al comer un taco?

Siguiendo con esta línea, es indispensable observar algunas recomendaciones a la hora de comer un taco mexicano: Una de las principales es el uso de distintas salsas que potencien su sabor (salsas de tomate, de chiles picantes, de cebolla o de ajo). También deberás chequear que el relleno no sea demasiado abundante, ya que no querrás ensuciarte. Y lo cierto es que, si quieres disfrutar de toda una experiencia mexicana callejera, los mejores tacos se comerán en cualquier momento del día, con un puñado de servilletas y una bebida fría como acompañamiento. ¡No hay excusas para degustar este plato típico!

¿Cómo encontrar taquerías mexicanas cercanas?

Para los apasionados de las taquerías mexicanas y los tacos, existen diversas herramientas en línea que te ayudarán a localizar las mejores opciones en las proximidades de tu zona: Plataformas como Google Maps te ofrecen reseñas y valoraciones de otros comensales, garantizando una experiencia gastronómica inigualable.

Y también puedes utilizar nuestra herramienta de búsqueda, para chequear información, comparar opciones, aprender sobre algunos aspectos claves y elegir la mejor opción entre la gran cantidad de posibilidades.

En resumen, buscar tacos abiertos cerca será una excelente posibilidad para que puedas probar un platillo delicioso, experimentar con nuevos sabores y rodearte de un ambiente tradicional mexicano. De esta manera, recuerda valorar la frescura de los ingredientes, las opiniones de otros clientes, la autenticidad de los tacos y el ambiente. ¡Asegúrate de disfrutar de una degustación completa! ¿Estás listo para visitar un local de tacos sin tener que recorrer largas distancias? ¡Ahorra tiempo, compara precios y quítate las ganas de comer tacos hoy mismo!